5 лучших рецептов растительного молока от орехового до рисового

5 лучших рецептов растительного молока: от орехового до рисового

Растительное молоко — это замечательная альтернатива животному молоку для тех, кто следит за своим здоровьем или имеет аллергию на лактозу. Благодаря своим полезным свойствам и сбалансированному питательному составу, растительное молоко становится все более популярным среди веганов и приверженцев здорового образа жизни.

Если вы хотите попробовать сделать растительное молоко своими руками, то у вас есть огромный выбор ингредиентов. Орехи, семена и зерна — все они могут послужить основой для приготовления этой вкусной и полезной жидкости.

В этой статье мы расскажем о 5 лучших рецептах растительного молока, которые вы можете приготовить прямо у себя дома.

Рецепты растительного молока на основе орехов:

Название Ингредиенты Приготовление
Миндальное молоко 1 чашка миндаля, 4 чашки воды Замочите миндаль в воде на ночь, смешайте миндаль и воду в блендере до получения однородной консистенции, процедите через марлю или сито, охладите и подавайте
Фундуковое молоко 1 чашка фундука, 4 чашки воды Замочите фундук в воде на ночь, смешайте фундук и воду в блендере до получения однородной консистенции, процедите через марлю или сито, охладите и подавайте
Кешью молоко 1 чашка кешью, 4 чашки воды Замочите кешью в воде на несколько часов, смешайте кешью и воду в блендере до получения однородной консистенции, процедите через марлю или сито, охладите и подавайте
Грецкого ореховое молоко 1 чашка грецкого ореха, 4 чашки воды Замочите грецкий орех в воде на несколько часов, смешайте грецкий орех и воду в блендере до получения однородной консистенции, процедите через марлю или сито, охладите и подавайте
Кокосовое молоко 1 чашка кокосовой стружки, 4 чашки воды Замочите кокосовую стружку в воде на несколько часов, смешайте кокосовую стружку и воду в блендере до получения однородной консистенции, процедите через марлю или сито, охладите и подавайте

Миндальное молоко

Для приготовления миндального молока вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 1 стакан миндаля;
  • 4 стакана воды;
  • 1-2 столовые ложки меда или другого сладкого вещества по вкусу;
  • по желанию, небольшая щепотка соли или ванильного экстракта.

Вот шаги, которые нужно выполнить, чтобы приготовить миндальное молоко:

  1. Сначала замочите миндаль в воде на ночь.
  2. Утром откиньте воду и промойте миндаль под проточной водой.
  3. Положите миндаль в блендер и добавьте 4 стакана воды.
  4. Включите блендер и перемешайте, пока смесь не станет густой и однородной.
  5. Процедите полученную смесь через мешочек или мелкое сито, чтобы удалить остатки миндаля.
  6. Добавьте мед или другое сладкое вещество, а также небольшую щепотку соли или ванильного экстракта по вкусу.
  7. Хорошо перемешайте и наслаждайтесь свежим миндальным молоком!
Популярные статьи  Финики и их влияние на здоровье - полезные свойства и преимущества

Миндальное молоко идеально подходит для добавления в каши, кофе или используется в качестве основы для приготовления десертов и выпечки. Оно богато питательными веществами, включая белок, витамины и минералы. Благодаря своим полезным свойствам, миндальное молоко является прекрасным выбором для тех, кто придерживается вегетарианской или веганской диеты, или просто предпочитает альтернативные продукты молочной промышленности.

Кешью молоко

Кешью молоко

Вот простой рецепт кешью молока:

  1. Замочите 1 чашку кешью на 4-6 часов или на ночь.
  2. Слейте воду и промойте кешью под проточной водой.
  3. Положите кешью в блендер и добавьте 3 чашки воды.
  4. Измельчите все вместе в блендере до получения гладкой консистенции.
  5. Процедите полученную смесь через марлю или сито, чтобы удалить остатки орехов.
  6. Готово! Ваше вкусное и питательное кешью молоко готово к употреблению!

Кешью молоко обладает богатым набором питательных веществ, включая белки, жиры, углеводы, витамины и минералы. Оно также богато антиоксидантами и полезными растительными веществами, которые способствуют общему здоровью.

Вы можете использовать кешью молоко в различных рецептах, включая коктейли, смузи, каши, выпечку и многое другое. Оно также отлично подходит для добавления в кофе или чай.

Попробуйте приготовить кешью молоко самостоятельно, и вы точно найдете свои любимые способы его использования!

Фундуковое молоко

Фундуковое молоко

Для приготовления фундукового молока вам понадобятся:

Фундук 1 стакан
Вода 4 стакана
Сахар по вкусу
Ванильный экстракт по вкусу

Инструкция по приготовлению:

  1. Замочите фундук на ночь или на несколько часов.
  2. Опустите фундук в кипяток на 5-10 минут.
  3. Откиньте воду и смешайте фундук с 4 стаканами воды в блендере.
  4. Включите блендер и измельчите фундук до получения однородной массы.
  5. Процедите полученную массу через марлю или сито.
  6. Добавьте сахар и ванильный экстракт по вкусу.
  7. Перемешайте молоко и охладите в холодильнике.

Ваше вкусное и полезное фундуковое молоко готово! Оно идеально подходит для приготовления коктейлей, добавления в овсянку или другие блюда.

Рецепты растительного молока на основе риса:

Рецепты растительного молока на основе риса:

1. Рисовое молоко с ванилью:

Ингредиенты:

  • 1 чашка вареного риса
  • 2 чашки воды
  • 1 столовая ложка меда или сиропа
  • 1 чайная ложка экстракта ванили
Популярные статьи  Австралийские подтягивания - техника выполнения, особенности и полное руководство для тренировки спины

Приготовление:

  1. Смешайте вареный рис и воду в блендере до получения однородной массы.
  2. Добавьте мед или сироп и ваниль. Перемешайте.
  3. Процедите полученную смесь через марлю или мелкое сито.
  4. Готовое рисовое молоко можно хранить в холодильнике до 5 дней.

2. Рисовое молоко с миндалем:

Ингредиенты:

  • 1 чашка сырого риса
  • 3 чашки воды
  • 1/4 чашки миндаля
  • 1 столовая ложка меда или сиропа

Приготовление:

  1. Промойте рис и замочите его в воде на 6 часов.
  2. Смешайте рис, воду, миндаль и мед в блендере до получения однородной массы.
  3. Процедите полученную смесь через марлю или мелкое сито.
  4. Готовое рисовое молоко готово к употреблению.

3. Рисовое молоко с кокосом:

Ингредиенты:

  • 1 чашка вареного риса
  • 2 чашки воды
  • 1/2 чашки кокосовой стружки
  • 1 столовая ложка меда или сиропа

Приготовление:

  1. Смешайте вареный рис и воду в блендере до получения однородной массы.
  2. Добавьте кокосовую стружку и мед или сироп. Перемешайте.
  3. Процедите полученную смесь через марлю или мелкое сито.
  4. Рисовое молоко с кокосом готово к употреблению.

4. Рисовое молоко с клюквой:

Ингредиенты:

  • 1 чашка вареного риса
  • 2 чашки воды
  • 1/2 чашки клюквы
  • 1 столовая ложка меда или сиропа

Приготовление:

  1. Смешайте вареный рис и воду в блендере до получения однородной массы.
  2. Добавьте клюкву и мед или сироп. Перемешайте.
  3. Процедите полученную смесь через марлю или мелкое сито.
  4. Рисовое молоко с клюквой готово к употреблению.

5. Рисовое молоко с шоколадом:

Ингредиенты:

  • 1 чашка вареного риса
  • 2 чашки воды
  • 2 столовые ложки какао-порошка
  • 1 столовая ложка меда или сиропа
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта

Приготовление:

  1. Смешайте вареный рис и воду в блендере до получения однородной массы.
  2. Добавьте какао-порошок, мед или сироп и ваниль. Перемешайте.
  3. Процедите полученную смесь через марлю или мелкое сито.
  4. Готовое рисовое молоко с шоколадом готово к употреблению.

Классическое рисовое молоко

Вот простой рецепт для приготовления классического рисового молока:

  1. Налейте 1 чашку риса в сито и промойте его под холодной водой до тех пор, пока вода не станет прозрачной. Это поможет удалить излишки крахмала и сделает молоко более нежным.
  2. Переложите промытый рис в кастрюлю и добавьте 4 чашки воды. Накройте кастрюлю крышкой и доведите воду до кипения.
  3. Уменьшите огонь до минимума и варите рис, периодически помешивая, около 40 минут или до тех пор, пока он не станет мягким и рассыпчатым.
  4. Остудите рис до комнатной температуры, а затем перелейте его в блендер или вазу для пюре.
  5. Добавьте 4 чашки свежей воды и измельчите рис до получения гладкой массы.
  6. Процедите полученную массу через марлю или сито, чтобы отделить жидкую часть от отходов.
  7. Перелейте рисовое молоко в чистую стеклянную бутылку или контейнер и храните в холодильнике до 5 дней.
Популярные статьи  Как заинтересовать ребенка заниматься спортом - советы для успешного стимулирования активности в молодежном спортивно-досуговом движении

Помните, что классическое рисовое молоко может иметь некоторую натуральную разделение на осадок и жидкую часть. Просто взбейте его перед использованием, чтобы восстановить текстуру.

Попробуйте классическое рисовое молоко и наслаждайтесь его нежным вкусом и ароматом в любое время дня!

Рисовое молоко с ванилью

Рисовое молоко с ванилью

Вот простой рецепт приготовления рисового молока с ванилью:

  1. Смешайте 1 чашку отваренного риса, 4 чашки воды, 1 ванильную палочку и 2 столовые ложки меда (или другого подсластителя по вкусу) в блендере.
  2. Взбейте все ингредиенты до получения гладкой и однородной консистенции.
  3. Процедите полученную смесь через марлю или сито, чтобы удалить остаточные частицы риса.
  4. Перелейте молоко в стеклянную бутылку или другую емкость для хранения.
  5. Храните рисовое молоко в холодильнике до 5-7 дней.

Рисовое молоко с ванилью идеально подходит для добавления в каши, выпечку, смузи или просто для употребления в чистом виде. Оно также отлично сочетается с фруктами и орехами, добавляя им уникальный вкус.

Попробуйте приготовить это вкусное рисовое молоко с ванилью и наслаждайтесь его нежным вкусом и ароматом в любое время дня!

Видео:

Растительное МОЛОКО дома ЗА КОПЕЙКИ, 5 рецептов. Овсяное, кокосовое, рисовое, ореховое

Как сделать растительное молоко?/ 5 РЕЦЕПТОВ/ + Польза растительного молока

Оцените статью
Андрей Теплушкин
Добавить комментарии
5 лучших рецептов растительного молока от орехового до рисового
Выберите правильные беговые лыжи для начинающих — классический или коньковый ход, и наслаждайтесь зимней активностью!